Specialūs pasiūlymai

1. Džiaugsmas mėsos mėgėjams (4-5asm.)

Užkandis – Angus Jautiena Totoriškai pagardinta triufelių aliejumi (400g.).

Pagrindinis patiekalas – Velingtono jautienos kepsnys (900g.). Sultinga jautienos išpjova su grybais traškioje tešloje patiekiama su jaunomis bulvytėmis, pipiriniu grietinėlės padažu ir daržovių salotomis su jūros dumbliais ir balzamiko užpilu.

Desertas – Žaliųjų citrinų pyragas (900g.).

1but. namų raudono vyno.

3. Šventinė vakarienė „Kalėdos be streso“(6-7asm.)

Pagrindinis patiekalas – Lėtai krosnyje kepta žąsis (5,5kg) įdaryta grikiais, patiekiama su raudonajame vyne    troškintais obuoliais ir salotomis.

Desertas – Tiramisu pyragas 1kg.

1but. namų raudono vyno.

Lietuviškas Kalėdiškas degustacinis rinkinys

 Artėja Kalėdų metas ir jau netrukus bursimės prie Kūčių stalo su mylimais ir artimiaisiais žmonėmis. O kuo smaguriausime per šventes, kokius valgius ragausime? Senoji lietuviška virtuvė išsiskiria produktų deriniais, prieskoninių žolelių gausa, skonių gama ir subtiliais maisto ruošimo būdais. Sakoma, kad lietuviai suvalgo daugiausia juodos duonos – per metus vienam žmogui tenka net 110 kg! Šviežias agurkas su medumi laikomas seniausiu lietuvišku desertu, buvusiu dar ant didžiųjų kunigaikščių stalo. O ar žinojote, kad Šakotis (raguotas lietuviškas pyragas) yra toks ypatingas, kad turime net jam skirtą muziejų?!

Jei būtų renkamas Kalėdų kvapas, meduolių aromatas, be abejonių, būtų pirmoje vietoje, tiesa? Ir dar “Kūčiukai” – be šios „vėlių duonelės“ Kūčių neįsivaizduojame.

Artėjant šventėms norime Jums palengvinti maisto ruošos darbus. Siūlome tradicinį lietuvišką degustacinį rinkinį – kokybiški, skanūs produktai, kuriuos supakuosime ir pristatysime Jums į namus. Pristatome visoje Lietuvoje.

Kaina  200 Eur

Lietuvišką Kalėdišką degustacinį rinkinį sudaro:

• Tautinio paveldo ruginė duona (1 vnt, 800 g);
• Vytintų ir šaltai rūkytų dešrų rinkinys (kiauliena ir jautiena, 3 vnt, 660 g);
• Vytinta tradicinė jautiena (200 g);
• Vytinta tradicinė kiauliena (200 g);
• Kietasis sūris Džiūgas 36 mėn. (350 g);
• Džiovinti baravykai (50 g);
• Obuolių sūris (1 kg);
• Lietuviškas medus (500 g);
• Džiovintos lietuviškų obuolių skiltelės (100 g);
• Šventinis aguonų gėrimų mišinys (250 g);
• Daržovių traškučiai (bulvės, morkos, burokai, 2 vnt po 50 g);
• Skrudinti avinžirniai (2 vnt po 50 g);
• Duonos traškučiai česnako skonio (2 vnt po 90 g);
• Suvenirinis Šakotis Romnesa (1 vnt, apie 200 g);
• Javinės kūčiukai (200 g);
• Rankų darbo imbieriniai meduoliai (250 g);
• Tradicinių gėrimų rinkinys („999”, „Malūninkų”, „Starka”);
• Šokoladinių saldainių rinkinys “Žiemiški linkėjimai” (6 vnt);
• Šaltalankių skonio medaus arbata (140 g);
• Medaus desertas Medaus Magija su spanguolėmis (250 g);
• Šventinė žalioji arbata Etno su žolelėmis (190 g).

PASTABOS:

• Dėl didelės paklausos, neesant pas tiekėją tam tikros prekės, pakeisime ją į tokios pačios vertės arba brangesnę panašią prekę;
• Pristatymas per 3-4 d.d.
• Jei kažkuris iš išvardintų produktų Jums netinkamas, prašome mus informuoti ir pateikti savo pageidaujamą alternatyvą.

1  pasiūlymas  “vakarienė dviems” 200 Eur

• Šalti užkandžiai – Lapinių daržovių salotos su krevetėmis, braškėmis ir brendžio užpilu
  Šviežių daržovių salotos su traškia šonine, kepintais skrebučiais ir ančiuvių  užpilu
  Lašišos suktinukai su rikotos sūriu ir kepintais lazdynų riešutais
  Žemoje temperatūroje keptas otas su pankoliais, garstyčių grūdeliais ir mango padažu
  Kalmariukai įdaryti pikantiška masele su saulėje džiovintais pomidorais
  Tuno tartariukai su saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais
  Sterko ir lašišų bokšteliai nori lapuose su imbierais
  Jautienos antrekotas marinuotas raudonajame vyne su pipiriniu padažu ir gražgarščių salotėlėmis
  Pikantiškas kepenėlių paštetas su svogūnų čiatniu
  Sezamo bandels, tamsi naminė duonelė
• Karštas patiekalas – Antienos šlaunelė “confit” su slyvų padažu, raudongūžiais kopūstais
  torškintais raudoname vyne ir prancūziškomis bulvytėmis su čiobreliais
• Desertas – tortas su pasifloros vaisiais ir kiaušininio likerio kremu
•  Putojantis vynas arba Raudonasis vynas

2  pasiūlymas   “savaitgalis be rūpesčių”  (šeimai) 200 Eur

• Šaltieji patiekalai
  Lietuviška mišrainė su kanapių sėklomis (0.5 kg)
  Naminės burokėlių ir raugintų kopūstų salotos su avinžirniais (0,5)
  Silkė su apelsinais ir žaliosiomis alyvuogėmis (250 gr.)
  Lašišos tartaras su mango salsa (220 gr.)
  Tuno tartaras su avokadu ir juzzu (220 gr.)
  Paukštienos kepenėlių paštetas su svogūnų čatniu (500 gr.)
  Virtas jautienos liežuvis su krienų padažu (500 gr.)
  Naminė burokėlių sriuba su baravykais (0,5 litro)
  Humusas (250 gr.)
• Karštas patiekalas (pabaigti kepti savarankiškai)
  Jautienos befstrogenas
  Naminė bulvių košė (0.5 kg)
  Troškinti kopūstai (0.5kg)
  Marokietiškai marinuotos vištienos šlaunelės (paruoštos kepti)
  Kišas su kumpiu ir šonine (paruoštas kepti). (0.5 kg)
  Lietiniai blyneliai su kumpiu ir sūriu su grietine. (6 vnt.)
• Desertai
  Varškės pyragas su marcipanais (0.5 kg)
  Tiramisu su karamelizuotais obuoliais

3 pasiūlymas   “Kalėdoms ir ne tik”   200 Eur

• Antis, kimšta daržovėmis ir dž.vaisiais
• Silkė su aplesinais 0,5 kg
• Pikantškas kepenėlių paštetas 0,5 kg
•  Kalėdinis pyragas (1vnt.)
•  Šampanas „Piper Heidsieck Brut“
•  Raudonas vynas „ Vigneti del Vulture Pipoli Aglianico del Vulture D.O.C“
•  Kavos pupelės 0,25 kg arba  HARNEY&SONS Cinnamon Spice

Pastaba. Užsakymų pristatymas ir atsiėmimas galimas Vilniuje.